Ce cours commence par un rappel sur la désignation des matériaux de construction mécanique comme les aciers, les fontes et les métaux non ferreux. Les éléments de conception des outils de coupe sont développés afin de définir la géométrie des différents types d’outils de coupe. Cette conception met l’accent sur les sollicitations d’un outil en action de coupe, les contraintes liées à la coupe, les facteurs influant sur l’usure de l’outil de coupe. La composition des fluides de coupe et leurs influences sur l’usure et la qualité de l’usinage sont détaillées. Ensuite les procédés d’usinage par enlèvement de matière sont développés. Ainsi les procédés d’usinage comme le tournage, le fraisage, le perçage, le rabotage, le brochage et la rectification sont présentés en mettant l’accent sur le principe de fonctionnement des différentes machines, les mouvements générateurs de coupe, les outillages, les formes et les qualités obtenues. Mots clés : matériaux, outil de coupe, fluides de coupe, usinage